English versionDicono di noi - 2005
In questa pagina del sito vi presentiamo alcune recensioni riguardanti i vini di Monte Tondo apparse sulle principali GUIDE DEI VINI.
Vini
d'Italia 2005 - ed. Gambero Rosso Slow food Editore
(pag. 350)
“ Percorrendo l'autostrada MI-VE in prossimità del casello di San Bonifacio, volgendo lo sguardo verso le colline di Soave si staglia immersa nel verde, in primo piano la nuova Cantina di Gino Magnabosco, proprietario, anima e motore dell'azienda Monte Tondo. ...la struttura calcarea dei terreni fornisce gentilezza e "soavità" ... ( ) lo scheletro basaltico e le pendenze proibitive producono un vino che ha una personalità di rilievo.
Foscarin Slavinus ... ( ) Alla prima uscita ha subito convinto: ricco, elegante nei profumi di frutta esotica e di albicocca, trova al palato buona corrispondenza, con la solida struttura ben sostenuta da una fresca acidità.
La vendemmia calda ha penalizzato il Soave Monte
Tondo ... ( ) Molto più convincente il Casette Foscarin,
dove l'apporto del legno è ben visibile. I profumi anche
in questo caso sono molto maturi, ma compaiono belle note di minarali,
di frutta candita e fiori secchi; in bocca è pieno e di corpo,
sapido e dotato di buona lunghezza.
Equilibrato e piacevole il Recioto, giocato sulla dolcezza
e sulla rotondità delle sensazioni.
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Vini
Buoni 2005 - ed.GRIBAUDO (pag. 639)
“ Montetondo è un'azienda di 25 ettari
in una delle zone più vocate per la produzione di vino Soave.
Da 20 anni Gino Magnabosco produce vini di ottimo livello con l'aiuto
della sua famiglia.
... () Il Montetondo è ampio, ricco di aroma di mandorle,
palato fresco sostenuto da un buon corpo con finale lungo fino alla
Corona. Il Recioto versione spumante ha una buona beva ben bilanciata
dalle bollicine.
Il Recioto DOCG ha aromi di frutta matura come ananas e albicocca, dolce non molto intenso e discreto ritorno aromatico del frutto di origine, vino piacevole.
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DUEMILAVINI
2005 - ed. Assoc. Italiana Sommelier (pag. 696)
Soave Classico CASETTE FOSCARIN 2002 - Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Olfatto intenso con note di ginestra, pesca gialla e albicocca (...) L'ingresso in bocca è avvolgente, con ottimo equilibrio e buona persistenza. Il finale è lungo e giocato su gradevoli ritorni di sapori dolci e fruttati. (...) Da provare con un risotto ai frutti di mare.
Soave Classico Superiore FOSCARIN SLAVINUS 2002 - (...) All'olfatto offre delicati sentori di mela gialla e fiori di acacia attraversati da una nota minerale. In bocca è la freschezza a prevalere e a dare un'ottima a questo vino . Il finale è caratterizzato da piavevoli note fruttate e toni minerali. (...)
Soave Classico MONTETONDO 2003 - (...) L'impianto olfattivo è delineato da profumi di frutta a polpa bianca e fiori bianchi. L'ingresso in bocca è evidenziato da da buona sapidità e freschezza, con un ritorno delle note fruttate nel finale. Ottimo come aperitivo e accompagnato ad antipasti di pesce.
